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Pecuária de corte

GMD: como calcular o ganho médio diário do gado e usar esse número a seu favor

O GMD é o termômetro da engorda. Ele mostra, em quilos por dia, se o boi está respondendo ao pasto, ao suplemento e ao manejo. E o melhor: é uma conta que qualquer um faz com uma balança e uma calculadora.

Como calcular o GMD

A fórmula é uma só:

GMD = (peso final menos peso inicial) ÷ número de dias entre as pesagens

Exemplo de um animal

Exemplo fictício. Um garrote pesou 300 kg no dia 1º de março e 360 kg no dia 30 de maio, 90 dias depois.

(360 menos 300) ÷ 90 = 60 ÷ 90 = 0,667 kg por dia.

Exemplo de um lote

Exemplo fictício. Um lote de 40 animais pesava, no total, 12.400 kg na primeira pesagem e 14.200 kg na segunda, 60 dias depois.

Ganho do lote: 14.200 menos 12.400 = 1.800 kg. Ganho por animal: 1.800 ÷ 40 = 45 kg. GMD do lote: 45 ÷ 60 = 0,75 kg por dia.

Atenção: se algum animal morreu, foi vendido ou entrou no lote entre as pesagens, faça a conta só com os animais que estavam nas duas pesagens. Senão o número sai distorcido.

Quanto é um bom GMD?

Não existe um número mágico. O GMD depende da raça, da categoria, da idade, da época do ano e, principalmente, da comida. Como referência geral, usada por muitos técnicos:

Situação GMD comum
Pasto na seca, sem suplemento perto de zero, podendo até perder peso
Pasto na seca com suplemento proteico 0,1 a 0,3 kg por dia
Pasto nas águas, bem manejado 0,5 a 0,8 kg por dia
Pasto nas águas com suplemento 0,7 a 1,0 kg por dia
Confinamento 1,2 a 1,8 kg por dia

Faixas de referência geral. Os resultados variam conforme a propriedade, a genética e o manejo.

O mais útil é comparar o seu lote com ele mesmo ao longo do tempo e com outros lotes da própria fazenda.

Para que serve o GMD na prática

1. Saber se o pasto e o suplemento estão funcionando. Se o GMD caiu de uma pesagem para outra, algo mudou: o pasto acabou, a lotação passou do ponto, o suplemento não está sendo consumido ou há problema sanitário.

2. Separar quem está atrasado. Num lote com média de 0,7 kg por dia, sempre há animais ganhando 0,3 kg e outros ganhando 1 kg. Os atrasados merecem atenção: podem estar doentes, com verme, ou simplesmente não compensam o custo.

3. Prever a data de venda. Se o boi pesa 460 kg, precisa chegar a 540 kg e ganha 0,8 kg por dia, faltam 80 ÷ 0,8 = 100 dias. Com essa conta você planeja venda, frete e negociação com o frigorífico.

4. Calcular o custo da arroba. Quanto maior o GMD, mais arrobas o lote produz com o mesmo custo diário. É a ponte direta entre o ganho de peso e o lucro. Veja em Custo da arroba produzida.

Cuidados para o GMD não enganar

  • Pese sempre no mesmo horário e nas mesmas condições. O conteúdo do rúmen pode fazer o peso variar vários quilos de manhã para a tarde.
  • Considere o jejum. Muitos técnicos recomendam pesar com o animal em jejum de água e comida por algumas horas, para reduzir a variação. O importante é manter o mesmo padrão em todas as pesagens.
  • Confira a balança. Balança descalibrada estraga toda a série.
  • Não compare períodos muito curtos. Entre pesagens com poucos dias de intervalo, a variação natural do peso pesa mais do que o ganho real. Intervalos de 30 a 90 dias costumam dar leituras mais confiáveis.

O GMD só funciona com registro

Uma pesagem isolada não diz nada. O valor do GMD está na série: o mesmo animal pesado várias vezes, com cada peso ligado à sua identidade. Isso exige identificação confiável e registro organizado. Veja como montar essa rotina em Pesagem de gado: com que frequência pesar e o que anotar.

Na Allgro, cada pesagem fica no histórico do animal, o que permite acompanhar o ganho ao longo do tempo e enxergar os atrasados do lote.

Perguntas frequentes

O que é GMD na pecuária?

É o ganho médio diário, ou seja, quantos quilos o animal ganha, em média, por dia em um período.

Como calcular o GMD do gado?

Subtraia o peso inicial do peso final e divida pelo número de dias entre as duas pesagens.

Qual o GMD ideal para boi a pasto?

Depende da época e do manejo. Nas águas, com pasto bem manejado, é comum ficar entre 0,5 e 0,8 kg por dia. Na seca, sem suplemento, o ganho cai muito.

De quanto em quanto tempo devo pesar o gado?

Muitos produtores pesam a cada 30 a 90 dias. O importante é manter a regularidade e pesar sempre nas mesmas condições.

Fontes

Exemplos fictícios, com finalidade didática. As faixas de GMD são referências gerais e não garantem resultado. Conteúdo educativo, que não substitui a orientação de um técnico.

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