Por que o peso é tão importante
O peso responde, sem achismo, às perguntas que mais importam:
- o animal está crescendo ou parou?
- o pasto está dando conta?
- o suplemento está valendo o que custa?
- este bezerro está atrás dos irmãos de lote?
- o boi já está no ponto de venda?
Sem balança, essas respostas vêm do olho. E o olho erra justamente no que custa mais caro: na hora de decidir quem vender e quem segurar.
Com que frequência pesar o gado
Não existe uma regra única. Uma rotina comum, adaptável a cada fazenda:
| Momento | Por que pesar |
|---|---|
| Nascimento ou primeiros dias | Base para acompanhar o desenvolvimento do bezerro |
| Desmama | Avalia a habilidade materna da vaca e o desenvolvimento do bezerro |
| Entrada em recria ou engorda | Peso inicial para o cálculo do ganho |
| A cada 30 a 90 dias | Acompanha o ganho e detecta problemas cedo |
| Mudança de estação ou de dieta | Mostra o efeito da seca, das águas ou do suplemento |
| Antes da venda | Confirma o ponto e ajuda na negociação |
No leite, além do acompanhamento das novilhas, vale pesar ou medir a condição corporal das vacas em fases críticas, como antes e depois do parto.
Como pesar sem erro
- Mesmo horário, mesmas condições. O conteúdo do rúmen pode mudar o peso em vários quilos ao longo do dia. Pese sempre no mesmo período.
- Padronize o jejum. Muitos técnicos recomendam algumas horas sem água e comida antes da pesagem para reduzir a variação. O importante é usar sempre o mesmo padrão.
- Confira a balança. Calibre periodicamente e verifique o zero antes de começar.
- Manejo calmo. Animal agitado se machuca, machuca a equipe e atrapalha a leitura.
- Anote na hora, com a identificação correta. Peso anotado no animal errado é pior do que nenhum peso.
O que fazer com os números
Calcular o ganho médio diário
A conta é simples: peso ganho dividido pelos dias entre as pesagens. Veja o passo a passo em GMD: como calcular o ganho médio diário.
Separar os atrasados
Ordene os animais do lote pelo ganho. Os que estão muito abaixo da média merecem atenção: exame, vermifugação, troca de lote ou até venda antecipada.
Avaliar o pasto e o suplemento
Se o ganho do lote caiu de uma pesagem para outra, algo mudou. Pode ser pasto, lotação, água, suplemento ou doença.
Decidir a hora da venda
Com o ganho atual, você estima quantos dias faltam para o animal chegar ao peso de venda e planeja frete e negociação.
Calcular o custo da arroba
Peso de entrada e de saída são a base para saber quantas arrobas o lote produziu. Veja em Custo da arroba produzida.
Não tenho balança. E agora?
A fita de pesagem, que estima o peso pela circunferência do tórax, ajuda a ter uma noção, mas tem margem de erro maior. Para quem tem rebanho pequeno, vale avaliar balança compartilhada com vizinhos, associação ou cooperativa. Em muitos casos, o ganho de informação paga o investimento rapidamente.
O peso só vale com histórico
Uma pesagem solta não diz muita coisa. O valor está na série: o mesmo animal pesado várias vezes, com cada peso ligado a ele. Para isso, duas coisas são indispensáveis: identificação confiável e registro organizado.
Na Allgro, a pesagem pode ser registrada no celular, no modo curral, e fica no histórico do animal. Quando o brinco muda, o histórico continua ligado à mesma identidade, sem perder a série de pesos.
Perguntas frequentes
De quanto em quanto tempo devo pesar o gado?
É comum pesar a cada 30 a 90 dias, além de momentos como nascimento, desmama, entrada em lote e venda.
Qual o melhor horário para pesar o gado?
O melhor é sempre o mesmo horário, com o mesmo padrão de jejum, para que as pesagens sejam comparáveis.
A fita de pesagem é confiável?
Ela dá uma estimativa útil, mas tem margem de erro maior do que a balança. Serve como referência quando não há balança disponível.
Para que serve pesar o bezerro na desmama?
Para avaliar o desenvolvimento do bezerro e a habilidade materna da vaca, ajudando a decidir quais matrizes e quais animais merecem ficar no rebanho.
Fontes
Conteúdo educativo, que não substitui a orientação de um técnico.